Muffin con ovetti di cioccolato sono dei gustosi dolcetti cotti al forno, ideali per riciclare i tantissimi ovetti accumulati durante le feste di Pasqua.
Dei dolcetti deliziosi e soffice, facili e veloci da preparare. Ottimi per la colazione o la merenda di grandi e piccini. Potete utilizzare sia gli ovetti al cioccolato al latte che fondente, oppure del vostro gusto preferito.
Muffin con ovetti di cioccolato
Dosi per 12 muffin Preparazione: 15 min Tempo di cottura: 20 min Difficoltà: Facile
Ingredienti
- 265 g di farina
- 180 ml di latte
- 2 uova medie
- 135 g di zucchero
- 120 ml (io 60 ml) di olio di semi
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 12 ovetti (al latte o fondente)
- zucchero a velo q.b.
Procedimento
- In una ciotola setacciate la farina con il lievito, il sale e lo zucchero, mescolate bene.
- In un’altra ciotola capiente sbattete le uova, unite il latte, l’olio. Amalgamate bene il tutto
- Unite in un paio di volte gli ingredienti solidi a quelli liquidi, mescolate il tutto velocemente con una frusta a mano.
- Imburrate e infarinate stampini per muffin e versate con un cucchiaio il composto al loro interno.
- Posizionate al centro di ogni muffin l’ovetto.
- Cuocete per 20 min circa in forno già caldo a 180°.
- Lasciate raffreddare i muffin prima di togliere da stampini
- Spolverate di zucchero a velo e gustate Muffin con ovetti di cioccolato.
Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questo piatto?
Foxcatcher – Una storia americana
Foxcatcher è un film drammatico del 2014, diretto da Bennett Miller, con Steve Carell e Mark Ruffalo. Ha partecipato in concorso alla 67ª edizione del Festival di Cannes, dove si aggiudicato il Prix de la mise en scène, inoltre, ha ricevuto anche cinque nomination ai Premi Oscar 2015, tra cui miglior regia, miglior attore protagonista e miglior sceneggiatura originale.
Foto dal web
Scheda film
Nazione e anno: USA, 2014
Genere: Drammatico, sportivo, biografico
Durata: 134 min
Regia: Bennett Miller
Sceneggiatura: Dan Futterman, E. Max Frye
Attori: Steve Carell, Mark Ruffalo, Channing Tatum, Anthony Michael Hall, Sienna Miller, Vanessa Redgrave, Guy Boyd
il ricco erede John du Pont assume Mark e Dave Schultz, due atleti vincitori di medaglie olimpiche, allo scopo di addestrare una squadra di lottatori di wrestling, ma la paranoia e il continuo sentimento di alienazione del magnate risultano essere una maledizione per il destino del team sportivo.
