Pasta gorgonzola asparagi e guanciale un primo piatto facile da preparare e molto gustoso. Un primo piatto che conquista dal primo assaggio!
Ottima per un pranzo o cena saporita in compagnia di un bel film. Ecco nel dettaglio ingredienti, dosi e passaggi della ricetta della Pasta gorgonzola asparagi e guanciale
Pasta with Asparagus and Gorgonzola Sauce
- pasta
- 2 tablespoons olive oil
- 1 cup crumbled Gorgonzola cheese (4 oz)
- bacon
- asparagus
Procedimento
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- Break off tough ends of asparagus as far down as stalks snap easily. Cut asparagus into 1-inch pieces.
- Meanwhile, in 12-inch skillet, heat oil over medium-high heat. Cook bacon in oil about 5 minutes, stirring occasionally. Add asparagus. Cook about 10 minutes, tossing gently.
- Cook pasta as directed on package.
- Add pasta, asparagus and cheese to mixture in skillet. Tossing gently, until cheese is melted and pasta is evenly coated.
Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questo piatto?
Strangerland (2015)
Strangerland è un film drammatico, thriller del 2015, diretto da Kim Farrant, interpretato da Nicole Kidman, Joseph Fiennes, Hugo Weaving, Lisa Flanagan, Maddison Brown, Nicholas Hamilton, Meyne Wyatt, Jim Russell e Sean Keenan.
Scheda film
Nazione e anno: Irlanda, Australia 2015
Genere: Drammatico, Thriller
Durata: 112 min
Regia: Kim Farrant
Sceneggiatura: Michael Kinirons, Fiona Seres
Attori: Nicole Kidman, Joseph Fiennes, Hugo Weaving, Lisa Flanagan, Maddison Brown, Nicholas Hamilton, Meyne Wyatt, Jim Russell, Sean Keenan
Catherine e Matt Parker stanno cercando di adattarsi alla loro nuova vita a Nathgari, una remota cittadina nel deserto australiano. Alla vigilia di una massiccia tempesta di polvere, Catherine e Matt hanno l’esistenza sconvolta quando i loro due figli adolescenti Lily e Tom scompaono nel deserto. Con polvere rossa e tenebre che coprono ogni cosa, l’intera cittadina si unisce alle ricerche condotte dal poliziotto David Rae. Ben presto, diventa chiaro che ai due ragazzi possa essere accaduto qualcosa di terribile: sospetti, voci diffuse e antiche storie aborigene portano gli abitanti del posto a rivoltarsi contro i Parker, spinti sempre più al limite della sopravvivenza.