Plumcake salato piselli carote e feta un gustoso antipasto rustico. Sfizioso, soffice e colorato, e il suo sapore conquisterà proprio tutti. Ottima idea per un buffet o pic nic.
Plumcake salato piselli carote e feta
Dosi per 4 persone Preparazione: 15 min Tempo di cottura: 60 min Difficoltà: Facile
Ingredienti
- 220 g di farina 00
- 1 bustina di lievito per torte salate
- 100 g di feta
- 80 g di formaggio grattugiato
- 3 uova
- 100 ml di latte
- 60 ml di olio di semi
- 300 g di piselli (io surgelati)
- 2 carote
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Procedimento
- In una padella aggiungete 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva e cuocete i piselli e le carote tagliate a dadini piccoli per circa 15 min. Regolate di sale a fine cottura. Fate raffreddare.
- In una ciotola mescolate la farina con lievito e formaggio grattugiato.
- In un’altra ciotola mescolate le uova, il latte e olio di semi.
- Unite la farina al composto di uova e mescolate bene.
- Aggiungete i piselli, carote e metà della feta sbriciolata. Mescolate bene.
- Versate il composto in uno stampo da plumcake foderato con carta da forno leggermente bagnata e strizzata. Ricoprite la superficie con la feta sbriciolata rimasta. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 45 minuti.
- Fate intiepidire, sformatelo e servite il vostro Plumcake salato piselli carote e feta.
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Source code (2011)
Source Code è un film di fantascienza, thriller del 2011, diretto da Duncan Jones, con Jake Gyllenhaal e Vera Farmiga.
Foto dal web
Scheda film
Nazione e anno: USA 2011
Genere: Fantascienza, Thriller
Durata: 93 min
Regia: Duncan Jones
Sceneggiatura: Billy Ray, Ben Ripley
Attori: Jake Gyllenhaal, Vera Farmiga, Michelle Monaghan, Jeffrey Wright, Russell Peters, James A. Woods, Michael Arden, Cas Anvar, Joe Cobden
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