Biscotto gelato fatto in casa senza uova e senza gelatiera

Biscotto gelato fatto in casa senza uova e senza gelatiera è una merenda fresca e gustosa che si prepara velocemente e con pochissimi ingredienti.

Una ricetta realizzata con biscotti e gelato preparato in casa con panna e latte condensato, che lo potete trovare facilmente nei supermercati oppure lo potete fare in casa voi. Troverete la mia ricetta collaudata del latte condensato QUI facile e veloce da realizzare sia utilizzando il Bimby che senza. Biscotto gelato fatto in casa senza uova e senza gelatiera può essere preparato in anticipo e conservarlo in freezer e tirarlo fuori all’occorrenza. Il suo gustosissimo ripieno non ghiaccia. Non vi resta che provarlo!!!

Biscotto gelato fatto in casa senza uova

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Dosi per 18 biscotti Preparazione: 15 min Tempo di raffreddamento: 2 h Difficoltà: Facile

Ingredienti

• 36 biscotti
• 250 ml di panna da montare
• 200 ml di latte condensato
• gocce di cioccolato q.b. (facoltativo)

Procedimento

1. Montate bene la panna ben raffreddata.
2. Aggiungete gradualmente il latte condensato e mescolate delicatamente dall’alto verso il basso con una spatola fino ad ottenere un composto soffice e omogeneo. Aggiungete le gocce di cioccolato se preferite.
3. Prendete 2 teglie di alluminio rettangolare, disponete su ognuna 9 biscotti leggermente bagnati nel latte senza farli inzuppare.
4. Ricoprite la base di biscotti con la farcia, livellate bene e coprite con i restanti i biscotti.
5. Infilare le teglie in due buste da congelatore senza richiuderle. Mettete in freezer per 2 o 3 ore.
6. Trascorso il tempo estraete le teglie dal freezer, attendete qualche minuto e con l’aiuto di un coltello affilato tagliate in corrispondenza dei biscotti in modo da ottenere 18 biscotto gelato.
7. I Biscotto gelato fatto in casa senza uova e senza gelatiera sono pronti per essere gustati subito oppure conservateli in freezer e tirateli fuori all’occorrenza.

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Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questo piatto?

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Tutti vogliono qualcosa è una commedia del 2016, scritta e diretta da Richard Linklater, interpretata da Blake Jenner e Tyler Hoechlin.

Scheda film

Nazione e anno: USA, 2016
Genere: Commedia
Durata: 116 min
Regia: Richard Linklater
Sceneggiatura: Richard Linklater
Attori: Blake Jenner, Tyler Hoechlin, Wyatt Russell, Zoey Deutch, Glen Powell, Ryan Guzman, Juston Street, Temple Baker

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