Patate schiacciate al forno

Procedimento

1. Lavate le patate e lessatele con tutta la buccia in acqua salata per circa 35-30 minuti, dovranno risultare tenere ma ancora integre, dopodichè scolatele e lasciatele raffreddare completamente.
2. Dopo che si saranno raffreddate date un leggero colpetto su ogni patata in modo da schiacciarle.
3. Spennellatele di olio e ricopritele con le erbe aromatiche.
4. Ricoprite una teglia da forno con carta da forno, posizionate le patate distanziate tra di loro e cuocete con la funzione grill per 15 minuti o fino a che le patate risulteranno dorate.
5. Sfornate e lasciate intiepidire prima di servire.