Pane di semola rimacinata cotto in pentola di terracotta è un lievitato molto soffice, gustoso e dalla crosta croccante.
Ecco nel dettaglio ingredienti, dosi e passaggi della ricetta del pane di semola rimacinata cotto in pentola .

Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questo piatto?
Togo: una grande amicizia (2020)
Togo: una grande amicizia è un film di genere Avventura, Drammatico, Ragazzi, Storico del 2020 diretto da Ericson Core con Willem Dafoe e Julianne Nicholson. Il film racconta una storia vera, ambientata nell’insidioso Alaska dell’inverno del 1925.

Foto dal web
Scheda film
Nazione e anno: USA 2019
Genere: Avventura, Drammatico, Ragazzi, storico
Durata: 113 min
Regia: Ericson Core
Sceneggiatura: Tom Flynn
Attori: Willem Dafoe, Julianne Nicholson, Christopher Heyerdahl, Richard Dormer, Adrien Dorval, Michael Greyeyes, Nive Nielsen, Nikolai Nikolaeff, Thorbjørn Harr, Catherine McGregor, Michael McElhatton, Brandon Oakes, Paul Piaskowski, Michael Gaston
Leonhard Seppala e Togo, il suo cane leader della slitta, devono mettersi in azione quando, nel piccolo paese di Nome, esploderà un’epidemia la cui unica cura è un siero proveniente da oltre mille chilometri di distanza. I cittadini, impauriti, sanno che la loro reale speranza è riposta in Leonhard e Togo, spesso autori di imprese incredibili tra le nevi. Seppala, tenace e coraggioso, sa che può contare su Togo, un siberian husky modesto, minuto e anziano ma guida insostituibile nei luoghi impervi. Nonostante una forte tempesta in arrivo e i tentativi della moglie di dissuaderlo, Seppala affronterà con Togo uno dei tratti più rischiosi di tutto l’Alaska, tra forti venti, temperature gelide e scarsa visibilità. Durante questo intenso viaggio, che presto diverrà una staffetta, Seppala scoprirà ancora una volta quanto sia indissolubile il legame che lo unisce al suo amico.