Insalata di lenticchie nere con zucchine e gamberetti

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Insalata di lenticchie nere con zucchine e gamberetti

Insalata di lenticchie nere con zucchine e gamberetti è un piatto estivo fresco e genuino. Un piatto semplice e leggero, adatto per chi vuole restare in linea senza rinunciare al gusto.

Insalata di lenticchie nere con zucchine e gamberetti

Insalata di lenticchie nere con zucchine e gamberetti

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Dosi per 4 persone Preparazione: 15 min Tempo di cottura: 50 min Difficoltà: Facile

Ingredienti

  • 250 g di lenticchie nere
  • 2 zucchine piccole
  • 200 g di gamberetti freschi già sgusciati
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • 1 spicchio di aglio
  • sale q.b.

Procedimento

  1. Sciacquate le lenticchie nere, scolatele e fatele cuocere in acqua per 30 min circa dal bollore. Regolate di sale a fine cottura.
  2. Scolate le lenticchie, sciacquatele sotto l’acqua corrente e fatele raffreddare completamente in un’insalatiera.
  3. Sciacquate I gamberetti.
  4. Lavate e spuntate le zucchine. Tagliate a dadini.
  5. In una larga padella scaldate 2 cucchiai di olio extravergine di oliva con uno spicchio di aglio. Unite le zucchine. Fate insaporire e versate vino bianco. Fate evaporare e cuocete per 10-15 minuti.
  6. Unite I gamberetti. Continuate la cottura per altri 5 min. Regolate di sale. Lasciate raffreddare. Unite alle lenticchie. Mescolate bene.
  7. Servite l’Insalata di lenticchie nere con zucchine e gamberetti

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La vita in un attimo (2018)

La Vita in un attimo è un film drammatico, sentimentale del 2018, scritto e diretto da Dan Fogelman, con Oscar Isaac e Olivia Wilde.

La vita in un attimo - locandina

Foto dal web

Scheda film

imagesNazione e anno: USA 2018
genereGenere: Drammatico, sentimentale
durata Durata: 117 min
regia Regia: Dan Fogelman
sceneggiatura Sceneggiatura: Dan Fogelman
attori Attori: Oscar Isaac, Olivia Wilde, Olivia Cooke, Samuel L. Jackson, Mandy Patinkin, Antonio Banderas, Annette Bening, Laia Costa

Il film segue le vite di svariate persone, la coppia di innamorati Will e Abby, la giovane ribelle Dylan e suo nonno Irwin e il signor Saccione, ricco proprietario terriero e la famiglia del suo braccio destro, Javier. Le vicende e i destini di queste persone sono intrecciati tra di loro da questa cosa strana e bellissima che ci accomuna tutti: la vita.

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