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Zucca al forno con semi di girasole e lino

by Mirzia Palmieri

Zucca al forno con semi di girasole e lino

Zucca al forno con semi di girasole e lino un contorno sano, leggero e veloce da preparare. Un piatto saporito, ottimo da gustare a pranzo o a cena.

Zucca al forno con semi di girasole e lino

Dosi per 4 persone Preparazione: 15 min Tempo di cottura: 45 min Difficoltà: Facile

Ingredienti

  • 8 fette di zucca con la buccia
  • 4 cucchiai olio extravergine di oliva
  • sale aromatizzato all’origano q.b.
  • paprika q.b.
  • semi di girasole q.b.
  • semi di lino q.b.
  • semi di chia q.b.

Procedimento

  1. Ricoprite una leccarda da forno con carta da forno. Ungete con un filo di olio e disponete le fette di zucca.
  2. In una ciotolina versate i 4 cucchiai di olio extravergine, la paprika e il sale aromatizzato. Mescolate bene.
  3. Irrorate la superficie delle fette di zucca con l’olio aromatizzato e cospargete con i semi di girasole, lino e chia.
  4. Cuocete in forno statico preriscaldato a 180°C per 40-45 min.
  5. Servite la Zucca al forno con semi di girasole e lino.

Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questo piatto?

Gorilla nella nebbia – La storia di Dian Fossey (1988)

Gorilla nella nebbia – La storia di Dian Fossey è un film di avventura del 1988, diretto da Michael Apted, con Sigourney Weaver e Bryan Brown.

Gorilla nella nebbia - locandina

Foto dal web

Scheda film

Nazione e anno: USA 1988
Genere: Avventura
Durata: 130 min
Regia: Michael Apted
Sceneggiatura: Anna Hamilton Phelan, Tab Murphy
Attori: Sigourney Weaver, Bryan Brown, Julie Harris, John Omirah Miluwi, Peter Nduati, Maggie O’Neill, Waigwa Wachira, David Lansbury, Iain Cuthbertson, Iain Glen, Constantin Alexandrov

L’antropologa Diane Fossey, ha abbandonato il fidanzato, va in Congo per delle ricerche sul comportamento dei gorilla. Con grande pazienza, li avvicina e li studia, apprendendone e imitandone il linguaggio. Con l’aiuto del fido Sembagare è costretta a lottare sia contro gli uomini della tribù dei Batwa che contro il cinico Van Vecten. Dian inoltre combatte contro l’ostilità delle autorità locali. Dopo un periodo felice di lavoro e d’amore con il fotografo Bob Campbell, Diane viene misteriosamente uccisa…

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