Spaghetti aglio olio peperoncino e alici sono un primo piatto saporito. Una ricetta facile e veloce da preparare che si realizza con pochissimi ingredienti genuini.
Spaghetti aglio olio peperoncino e alici
Dosi per 4 persone Preparazione: 15 min Tempo di cottura: 15 min Difficoltà: Facile
Ingredienti
- 400 g di spaghetti
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino
- 5 filetti di alici con pelle
- olio extravergine di oliva q.b.
Procedimento
- In una pentola portate a ebollizione abbondante acqua salata.
- In una padella scaldate olio extravergine di oliva. Aggiungete i due spicchi di aglio schiacciati, i filetti di alici e il peperoncino. Lasciate aromatizzare l’olio per alcuni minuti.
- Cuocete gli spaghetti al dente seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Prima di scolare tenete da parte un paio di mescoli di acqua di cottura. Scolate gli spaghetti al dente.
- Fate saltare gli spaghetti nella padella del condimento e aggiungete poco alla volta acqua di cottura.
- Impiattate e servite subito Spaghetti aglio olio peperoncino e alici.
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Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questo piatto?
Una separazione (2011)
Una separazione è un film drammatico del 2011, scritto e diretto da Asghar Farhadi, con Peyman Moadi e Leila Hatami.
Foto dal web
Scheda film
Nazione e anno: IR 2011
Genere: Drammatico
Durata: 123 min
Regia: Asghar Farhadi
Sceneggiatura: Asghar Farhadi
Attori: Peyman Moadi, Leila Hatami, Sareh Bayat, Sarina Farhadi, Babak Karimi, Ali-Asghar Shahbazi, Shirin Yazdanbakhsh
Simin vuole lasciare l’Iran con il marito Nader e la figlia Termeh. Nader, però, si rifiuta di lasciare il padre malato di Alzheimer e questa decisione convince Simil a chiedere il divorzio e a tornare a vivere con i suoi genitori.
