Pizza alla marinara con acciughe in teglia

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Pizza alla marinara con acciughe

Pizza alla marinara con acciughe è una soffice e deliziosa focaccia. Ideale per una merenda o cena saporita. Il suo gusto vi sorprenderà…Provatela!

Pizza alla marinara con acciughe

Pizza alla marinara con acciughe

Dosi per 2 teglie da 22×32 cm Preparazione: 15 min Tempo di cottura: 35 min Difficoltà: Facile

Ingredienti

  • Per l’impasto:
  • 1 kg di farina Manitoba
  • 700 ml di acqua a temperatura ambiente
  • 20 g di lievito madre disidratato o 4 g di lievito di birra secco
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 10 g di sale
  • 4 cucchiaini di olio extravergine di oliva
  • Per il condimento:
  • 500 ml di passata di pomodoro
  • 1 spicchio di aglio
  • origano q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • sale q.b.
  • 10 acciughe (opzionale)

Procedimento

  1. Preparate l’IMPASTO (LEGGI QUI PER IL PROCEDIMENTO)
  2. Impasto per pizza con farina Manitoba

  3. Ungete due teglie da forno rettangolare e stendete l’impasto con le mani. Lasciate lievitare per altri 30 minuti.
  4. procedimento pizza in teglia

  5. Nel frattempo, preparate il condimento. In una ciotola mettete la passata di pomodoro, condite con olio, origano e spiglio di aglio tritato e un pizzico di sale.
  6. Condite la pizza con il pomodoro. Ricoprite la superficie con acciughe. Condite con un filo di olio.
  7. procedimento pizza in teglia

  8. Infornate a 180°C per 20-25 min circa.
  9. Servite la Pizza alla marinara con acciughe in teglia.

TI POTREBBERO INTERESSARE ANCHE QUESTE RICETTE:
Pizza margherita in teglia
Girelle di pizza con pomodoro e pasta di acciughe
Pizza con pomodorini e olive nere – Ricetta Bimby e non

Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questo piatto?

Heaven (2002)

Heaven è un film d’azione, drammatico e sentimentale del 2002, diretto da Tom Tykwer, con Cate Blanchett e Giovanni Ribisi.

Heaven - locandina

Foto dal web

Scheda film

imagesNazione e anno: GER, IT, USA 2002
genereGenere: Azione, Drammatico, Sentimentale
durata Durata: 95 min
regia Regia: Tom Tykwer
sceneggiatura Sceneggiatura: Krzysztof Kieslowski, Krzysztof Piesewicz
attori Attori: Cate Blanchett, Giovanni Ribisi, Remo Girone, Stefania Rocca, Alessandro Sperduti, Mattia Sbragia, Stefano Santospago, Gianfranco Barra, Alberto Di Stasio, Mauro Marino, Giovanni Vettorazzo, Stefania Orsola Garello, Max Giusti, Vincent Riotta, Sergio Sivori

Philippa è un’insegnante di inglese che lavora a Torino e che finisce in carcere per aver ucciso quattro innocenti con una bomba. Questa in realtà era stata piazzata per un trafficante di droga, responsabile della morte del marito. In prigione viene aiutata a fuggire da un Carabiniere…

Share.

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.