Patate e zucca in padella saltate al rosmarino

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Patate e zucca in padella saltate al rosmarino

Patate e zucca in padella saltate al rosmarino un contorno saporito e facile da preparare. Ottimo per accompagnare secondi piatti.

Ingredienti

Patate e zucca in padella saltate al rosmarino
Dosi per 4 persone Preparazione: 15 min Tempo di cottura: 20 min Difficoltà: Facile

  • 500 g di zucca
  • 4 patate
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 scalogno
  • rosmarino
  • sale
  • 1 cucchiaino di curcuma

Preparazione

  1. Per preparare le Patate e zucca in padella saltate al rosmarino iniziate pulendo la zucca, togliete la buccia, i semi ed i filamenti. Lavatela sotto l’acqua corrente e asciugatela con carta da cucina. Tagliatela a dadini.
  2. Lavate e sbucciate le patate. Tagliatela a dadini.
  3. In una padella antiaderente rosolate lo scalogno e l’aglio con l’olio.
  4. Togliete l’aglio e unite le patate, la zucca e rosmarino.
  5. Aggiungete un bicchiere d’acqua calda e la curcuma. Regolate di sale.
  6. Lasciate cuocere a fuoco lento per 20 min circa finchè le patate e la zucca risulteranno morbide.
  7. Servite le Patate e zucca in padella saltate al rosmarino come contorno.

Propongo per questa ricetta, Now You See Me – I maghi del crimine, un thriller diretto da Louis Leterrier, con Morgan Freeman e Dave Franco.

now-you-see-me
Scheda film
imagesNazione e anno: USA, FR 2013
genereGenere: Thriller
durata Durata: 115 min
regia Regia: Louis Leterrier
sceneggiatura Sceneggiatura: Ed Solomon, Boaz Yakin, Edward Ricourt
attori Attori: Mark Ruffalo, Morgan Freeman, Jesse Eisenberg, Isla Fisher, Mélanie Laurent, Michael Caine, Dave Franco, Woody Harrelson.

Un gruppo di maghi riceve dei tarocchi da una misteriosa figura incappucciata, seguendo le tracce riportate sulle carte si ritrovano tutti insieme in un appartamento abbandonato. Un anno dopo i maghi, chiamati I Quattro Cavalieri, debuttano in un prestigioso show a Las Vegas. Per il numero finale dello spettacolo, i quattro teletrasportano un uomo del pubblico a Parigi nel caveau della sua banca, per poi attivare un getto d’aria che lo riporta a Las Vegas insieme a ben tre milioni di euro…

Share.

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.