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Pasta frolla al cacao farro e burro di cocco

by Mirzia Palmieri

Pasta frolla al cacao farro e burro di cocco

Pasta frolla al cacao farro e burro di cocco è un gustoso impasto base per preparare biscotti, crostate e tante altre ricette. Una ricetta facile e veloce da realizzare.

Pasta frolla al cacao farro e burro di cocco

Pasta frolla al cacao farro e burro di cocco

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Dosi per 4 persone Preparazione: 15 min Tempo di riposo: 120 min Difficolta: Facile

Ingredienti

  • 250 g farina 00
  • 50 g farina farro
  • 80 g burro di cocco
  • 30 g cacao amaro
  • 1 uovo intero
  • 1 tuorlo d’uovo
  • 100 g zucchero
  • 2,5 creamer tartaro + 1 g bicarbonato (oppure 1 cucchiaino lievito chimico per dolci)

Procedimento

    1. Nel robot da cucina mettete il burro di cocco a pezzetti appena tolto dal frigo, un uovo intero, il tuorlo e lo zucchero. Azionate finché diventa omogeneo.
    2. In una ciotola a parte setacciate le due farine, il cacao, cremor tartaro e il bicarbonato. Unite al composto e azionate fino a quando si compatta.
    3. Formate una palla e coprite con una pellicola.
    4. Fate riposare due ore in frigorifero.
    5. La vostra Pasta frolla al cacao farro e burro di cocco è pronta per essere utilizzata per biscotti, crostate o crostatine.

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Quando eravamo fratelli è un film drammatico del 2018, diretto da Jeremiah Zagar, con Raúl Castillo e Josiah Gabriel. La pellicola è tratta dal romanzo Noi, gli animali (We the Animals) di Justin Torres.

Quando eravamo fratelli - locandina

Foto dal web

Scheda film

Nazione e anno: USA 2018
Genere: Drammatico
Durata: 94 min
Regia: Jeremiah Zagar
Sceneggiatura: Daniel Kitrosser
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