Insalata di fragole e nocciole

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Insalata di fragole e nocciole

Insalata di fragole e nocciole è un contorno sano, leggero e colorato. Facile e veloce da preparare. Un piatto rinfrescante e saporito, ottimo da gustare a pranzo o a cena.


Dopo aver realizzato la scorsa settimana la Torta soffice alle fragole, Confettura di fragole e il Tiramisù alle fragole in barattolo e Risotto alle fragole ho deciso di provare questa insalata. Di seguito vi lascio gli ingredienti e il procedimento.

Insalata di fragole e nocciole

Insalata di fragole e nocciole
Dosi per 4 persone Preparazione: 15 min Tempo di cottura: 60 min Difficoltà: Facile

Ingredienti

  • 1 cespo di lattuga
  • 150 g di fragole
  • nocciole q.b.
  • 5 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiaio di aceto di mele o balsamico
  • sale

Procedimento

  1. Lavate le fragole, eliminate il picciolo verde e tagliatele a fettine.
  2. Lavate bene la lattuga. Utilizzate una centrifuga per insalata per eliminare acqua in eccesso. Spezzettatela con le mani.
  3. In un’insalatiera raccogliete la lattuga, fragole e nocciole mescolate delicatamente.
  4. In una ciotolina emulsionate olio, aceto di mele o balsamico, un pizzico di sale. Condite con la salsina l’insalata, mescolate bene e servite.

Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questo piatto?

I give it a year (2013)

I Give It a Year è un film commedia del 2013, diretto da Dan Mazer, con Rose Byrne e Rafe Spall.

I give it a year-locandina

Foto dal web

Scheda film

imagesNazione e anno: UK 2013
genereGenere: Commedia
durata Durata: 97 min
regia Regia: Dan Mazer
sceneggiatura Sceneggiatura: Dan Mazer
attori Attori: Rose Byrne, Rafe Spall, Alex MacQueen, Stephen Merchant, Jane Asher, Minnie Driver

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