Padellata di patate e peperoni alla paprika è un contorno saporito, colorato e genuino. Perfetto per accompagnare secondi piatti di carne o pesce.
Padellata di patate e peperoni alla paprika
Dosi per 4 persone Preparazione: 10 min Tempo di cottura: 20 min Difficoltà: Facile
- 2 patate
- 2 peperoni rossi
- olio extravergine di oliva
- paprika dolce
- sale
Preparazione
- Sciacquate i peperoni, togliete i piccioli, apriteli in due, eliminate i filamenti e i semi e poi sciaquateli ancora per elimirare eventuali semi residui; quindi tagliateli.
- Pelate le patate e tagliatele a cubetti.
- In una padella antiaderente, scaldate un filo d’olio extravergine d’oliva e trasferitevi le verdure contemporaneamente. Salate e cuocete a fuoco vivace, rigirando spesso le verdure, in modo che si coloriscano uniformemente.
- Insaporite con la paprika, cuocete per altri 5 minuti e servite.
Propongo per questa ricetta, Lucy, un film di azione del 2014 diretto da Luc Besson, con Scarlett Johansson e Morgan Freeman.
Scheda film
Nazione e anno: Francia 2014
Genere: Azione, Thriller, Fantascienza
Durata: 89 min
Regia: Luc Besson
Sceneggiatura: Luc Besson
Attori: Scarlett Johansson, Morgan Freeman, Choi Min-sik, Amr Waked, Mason Lee
Trama:
Lucy è una ragazza che si sballa di continuo ai rave party e non sa cosa fare di se stessa. Un giorno il suo ragazzo la obbliga a consegnare una valigetta in sua vece. Al momento della consegna il ragazzo viene ucciso e Lucy viene rapita da un gruppo di malavitosi coreani. Obbligata a lavorare come corriere della droga viene operata chirurgicamente e le viene inserita nell’addome una sacca contenente una nuova sostanza, Dopo aver subito un pestaggio, il pacchetto che trasporta si lacera dentro di lei e il contenuto si riversa all’interno del suo corpo. Lucy acquista straordinarie capacità fisiche e mentali, aumentando a dismisura la capacità di sfruttamento del proprio cervello. Inizia così un viaggio ai confini della fantascienza.
