Insalata di riso integrale con tonno zucchine e limone un piatto fresco, leggero e perfetto per pic nic o da portare in spiaggia.
Insalata di riso integrale con tonno zucchine e limone
Dosi per 4 persone Preparazione: 15 min Tempo di cottura: 20 min Difficoltà: Facile
- 300 g di riso integrale
- 2 zucchine
- 2 scatolette di tonno sott’olio
- 1 limone
- sale q.b.
- olio extravergine di oliva
Procedimento
- Lavate e tagliate le zucchine a cubetti.
- In una pentola fate bollire acqua salata e cuocete il riso integrale e le zucchine per il tempo indicato sulla confezione.
- Scolate il riso e le zucchine e passatele sotto l’acqua fredda in modo da raffreddarsi completamente.
- Scolate l’olio in eccesso dal tonno e versatelo in un’insalatiera sbriciolandolo con le mani, unite il riso e le zucchine. Aggiungete il succo di limone.
- Condite con olio extravergine di oliva.
- Mettete in frigo per 20 minuti prima di servirlo.
- La vostra Insalata di riso integrale con tonno zucchine e limone è pronta per essere gustata.
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Propongo per questa ricetta, Focus – Niente è come sembra, un film del 2015 diretto da Glenn Ficarra e John Requa, con Will Smith e Margot Robbie.
Scheda film
Nazione e anno: USA, 2015
Genere: Commedia
Durata: 104 min
Regia: Glenn Ficarra, John Requa
Sceneggiatura: Glenn Ficarra, John Requa
Attori: Will Smith, Margot Robbie, B.D. Wong, Rodrigo Santoro, Adrian Martinez, Dominic Fumusa, Stephanie Honoré, Joe Chrest, Don Yesso, Griff Furst
Un esperto truffatore, Nicky Spurgeon, progetta e mette in atto molteplici colpi. Nicky conosce ad un tavolo in un night club una giovane ragazza bionda, Jess Barrett, che vuole imparare da lui il suo lavoro…
